Դուք երբեք չեք պատրաստել տավարի միսը այս եղանակով, պատրաստեք և այն կդառնա ձեր սիրելի ուտեստը

Բաղադրամասեր

500-600 գ տավարի միս,
2 ճ․գ ձիթապտղի ձեթ,
1 ճ․գ քացախ,
1 ճ․գ մանանեխ,
50 գ աղ,
3-4 պճեղ սխտոր,
1 հատ չիլի պղպեղ,
1 փունջ սամիթ,
1 պտղունց օրեգանո,
մի պտղունց մշընկույզ,
սև աղացած պղպեղ,
աղ ըստ համի

Պատրաստման եղանակը