Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝ 
Ալյուր - 290 գ (2 բաժակ),
Ձու - 2 հատ,
Աղ - 0,5 թեյի գդալ,
Կարագ  - 130 գ,
Մեղր - 100 գ (3 ճաշի գդալ),
Սոդա - 1 թեյի գդալ,

Կրեմի համար ՝ 
Թթվասեր առնվազն 20% ճարպ պարունակությամբ - 250 գ,
Եփած խտացրած կաթ - 170 գ,
Ընկույզ - 70 գ

 

Պատրաստման եղանակը

loading...