Տավարի թոքի պատրաստման նոր և անչափ համեղ տարբերակ․ Այսպես կուտեն նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն սիրրում թոք

Բաղադրամասեր

Խոզի ճարպ 300 գր,
Սոխ 2 հատ,
Աղ, պղպեղ,
Տավարի թոք (լյարդ) 900 գր,
Կարմիր պղպեղ 2 հատ,
Դափնու տերև,
Սամիթ և մաղադանոս

Պատրաստման եղանակը