Բաղադրատոմս 1
Բաղադրամասեր
Դդմիկ - 1,5 կգ,
գազար - 150 գ,
սխտոր - 3 պճեղ,
սամիթ կամ մաղադանոս․ կանաչիները `յուրաքանչյուրը 1 փունջ,
շաքարավազ - 70 գ,
աղ - 30 գ,
աղացած սև պղպեղ - 1 թեյի գդալ,
բուսայուղ -70 մլ,
քացախ 70% (9%) - 10 մլ (80 մլ)
Բաղադրամտոմս 2
Բաղադրամասեր
Դդմիկ - 800 գ,
գազար - 200 գ,
քաղցր պղպեղ - 1 հատ,
բուսայուղ - 50 մլ,
քացախ 9% - 50 մլ,
սխտոր - 3-4 պճեղ,
կծու կարմիր պղպեղ - ¼ թեյի գդալ,
սև պղպեղ - ¼ թեյի գդալ,
համեմի սերմ - 1 թեյի գդալ,
աղ - 25 գ,
շաքարավազ - 50 գ
Պատրաստման եղանակները
loading...