Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝
Ձու - 1 հատ,
Ջուր - 100 մլ,
Բուսայուղ - 30 մլ,
Աղ - 1/2 թեյի գդալ,
Ալյուր - 300-350 գր,

Միջուկի համար ՝
Աղացած միս - 500 գր,
Սոխ - 2 հատ,
Սխտոր - 3 պճեղ,
Աղ - 1/2 թեյի գդալ,
Սև պղպեղ,

Սոուսի համար ՝
Սոխ - 1 հատ,
Լոլիկ - 3 հատ (300 գր),
Թթվասեր - 200 մլ,
Ջուր - 200-300 մլ,
Սխտոր - 2-3 պճեղ,
Աղ - 1/2 թեյի գդալ,
Սև պղպեղ

 

Պատրաստման եղանակը

loading...