Հավով կոտլետ պատրաստելուց միշտ այս բանջարեղենը խառնում եմ հետը և անմահական է ստացվում․ Բաղադրատոմսը ռեստորանից եմ վերցնել

Բաղադրամասեր

Հավի կրծքամիս 800 գր,
Ձու 1 հատ,
Վարսակի ալյուր 4 ճաշի գդալ,
Սոխ 1 հատ,
Դդմիկ 1 հատ (կամ 2 փոքր),
Սխտոր 3-4 պճեղ,
Աղ, պղպեղ, ռեհան

Պատրաստման եղանակը