Սմբուկով և կարտոֆիլով պատրաստեք այս յուրահատուկ և չափազանց համեղ ուտեստը

Բաղադրամասեր

Կարտոֆիլ 4-5 հատ,
սմբուկ 2-3 հատ,
համեմունքներ, (սխտոր) աղ `ըստ ճաշակի,
ձու,
սերուցք 1 բաժակ,
պանիր 100-150 գ

Պատրաստման եղանակը