Ոսպի սննդարար հատկությունների մասին գիտենք բոլորս։
Ոսպով պատրաստվում են շատ համեղ ուտեսներ։
Այսօր առաջարկում ենք ձեզ պատրաստել ոսպով համեղ և սննդարար աղցան։
Այս աղցանի համար ձեզ շատ մթերքներ անհրաժեշտ չէ։
Բաղադրամասեր
Ոսպ- 0,5 կգ,
գազար- 1 հատ,
սոխ-2 հատ,
կիտրոն-1 հատ,
սև պղպեղ-ըստ ճաշակի,
աղ-ըստ համի,
բուսայուղ- 1 ճաշի գդալ
Պատրաստման եղանակը
Ոսպը լցրեք եռացող ջրի մեջ և եփեք մինչև փափկելը։
Այնուհետև քամեք, ապա լվացեք սառը ջրով և համեմեք աղով։
Այնուհետև մանրացրեք գազարը, ապա ավելացրեք մանր կտրատած սոխը և զանգվածի վրա ճզմեք կիտրոնը և լավ խառնեք։
Ստացված զանգվածը ավելացրեք ոսպին և լցրեք բուսայուղը։
Բարի վայելում։
loading...