Բազմաթիվ աղցաններ գոյություն ունեն, բայց հատուկ Ձեզ համար ամենահամեղ աղցանի բաղադրատոմսն են ներկայացնում ՝ հավի կրծքամսով։ Այսպիսով ՝ 

 

 

Բաղադրամասեր

 

2 հատ հավի կրծքամիս,

1 պճեղ սխտոր,

թթվասեր,

աղ,

սև պղպեղ,

ընկույզ

 

Պատրաստման եղանակը

 

 

Հավի կրծքամիսը խաշեք ՝ մի փոքր ջի մեջ աղ անելով։

Արդեն խաշած հավի միսը միքսերով հարեք կամ բզկտեք։

Վրան ավելացրեք ճզմած սխտորը ՝ համեմեք աղով և պղպեղով։

Լավ խառնեք, ավելացրեք թթվասերը և մանրացված ընկույզը։

Կարող եք վերջում զարդարել ընկույզով և կանաչեղենով։ 

Ընկույզի, սխտորի և թթվասերի չափաբաժինը ՝ ձեր ցանկությամբ։

loading...