Մի շերտը միս, մի շերտը կարտոֆիլ, իր վրան նուրբ խմոր․ Ներկայացնում ենք հրաշալի պիրոգի բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝
Ձու - 1 հատ,
Ջուր - 150 մլ,
Աղ - 1 թեյի գդալ,
Բուսայուղ - 30 մլ,
Ալյուր - 350-400 գ,

Միջուկի համար ՝ 
Աղացած միս - 400 գ,
Կարագ - 60 գր,
Կարտոֆիլ - 2-3 հատ,
Սոխ - 2-3 հատ,
Պղպեղ,
Կանաչ սոխ,
Աղ - 1/2 թեյի գդալ

Պատրաստման եղանակը